Este fin de semana, 17 y 18 de agosto, estamos encantados de ofrecer en nuestro restaurante un exquisito cordero en nuestro menú a la carta. Cabe destacar que nuestros corderos son alimentados con pasto, sin hormonas y completamente orgánicos. La entrada al restaurante tendrá un costo de $25, que serán consumibles en su totalidad. Horario: 12:00 am a 3:00 pm.
Nuestro chef en el restaurante estará sirviendo este fin de semana un especial de corderos…criados y pastoreado en la finca, con opciones de Curry de Cordero, Piernas de Cordero especiadas en Caja China, Paletilla de Cordero mediterránea al horno, y siempre nuestros acompañantes de la finca como yuca, plátano, zapallo, otoe, camote..en fin, orgánico, 0km, y lo que nos brinde la estación. Hay sopa de pollo pastoreado esta semana también, por si hay alguien del grupo menos aventurero.
Quedamos pendiente de su confirmación, y seguidamente unas breves recomendaciones sobre cómo preparase para su #FarmDay!

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